冷やし中華始めました♪

こんにちは~^^
  お盆中は、何かとバタバタしておりまして、、、
  またまた、久々更新っす!(^^;

  朝晩は涼しげな風が吹く、ここ北海道
  スーパーのチラシにも、の味覚”生サンマ“の文字が
  早くもお目見えしています。
  今年は去年より、かなりお安いみたい。。。(^_-)-☆

  さて今回は、定番メニューで涼んでくださいな♪

冷やし中華始めました♪

<材料>
・中華麺
・鶏胸肉
・ロースハム
・錦糸卵
・胡瓜(自家製)
・セロリ(自家製)
・トマト(自家製)
・モヤシ
・大葉(自家製)

[タレ]
・玄米黒酢
・鶏肉の蒸し汁
・濃口醤油
・三温糖
・赤穂の天塩
・洋辛子
・ごま油


<作り方>
※多忙中につき、はしょらせて頂きます(^^;


<ポイント&アドバイス>
・中華麺とモヤシは、酢洗いすると、水っぽくならないので、
 お勧めです。


フゥ
今日も、ジリジリと暑くなってきたわー!
暑い時こそ、スタミナつけなくちゃっね。


<我が家のかわいい野菜たち>
※写真は、全て拡大できるよ!

オクラ


ホホ
すごいでしょ~\(^o^)/
ついに収穫できた、念願のオクラちゃん
何して、食べよっかなぁ・・・?

2色ズッキーニ

これ、ホントは黄色いズッキーニなんです!(><)
彩りがきれいだったもんで、載せちゃいました。。。

今回は、ここまでっ!
ではでは~(^^)/~~~


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ジャンル : グルメ

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のんうさぎ

Author:のんうさぎ
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産まれも育ちも北の大地。
生粋の道産子。
褒められると、ついつい張り切り、伸びるタイプ?!
大好きな料理を、気ままに更新していくので、
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