ズッキーニとキノコのクリーム★パスタ

  どうもさんですぅ~(^O^)/
   北の大地は、すっかり秋モードに突入した模様。
   今日は、とってもい~い天気

  風がチベタイ、今日、この頃。。。

  あ~ぁ...“とろみ”が恋しくなる季節ですわ!

  そんなこんなで、、、
  キノコたっぷりパスタを作ってみたよ♪♪♪

ズッキーニとキノコのクリーム★パスタ

<材料>
・スパゲッティー
・ズッキーニ(自家製)
・シメジ
・エリンギ
・シーフードミックス
・にんにく(自家製)
・薄力粉
・バター
・オリーブオイル
・牛乳
・コンソメキューブ
・生クリーム
・パルメザンチーズ
・白ワイン
・赤穂の天塩
・胡椒

[お好みで]
・バジル(自家製)


<ポイント&アドバイス>
・ズッキーニは、最後に入れて、食感を残すように仕上げる事を
 お勧めしま~す(^_-)-☆


うましっ!

間違いないねっ★

ズッキーニの収穫も、いよいよ終盤を迎えようとしています。

もう一本くらいは、食べたいなぁ。。。


まったねぇ~(^.^)/~~~
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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のんうさぎ

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産まれも育ちも北の大地。
生粋の道産子。
褒められると、ついつい張り切り、伸びるタイプ?!
大好きな料理を、気ままに更新していくので、
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