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紫インゲンとジャガイモの煮物...&茄子2018

こんばんは~('ω')ノ
  いやぁ、、、今日も暑かったぁ~!💦
  しばらく、30℃台が続くみたいです。。。

  さて今回は、、、
  Tおばちゃんが、自家製の紫インゲン豆を送ってくれたよ!

紫インゲン豆2018~Tおばちゃん

  立派でしょ~!

  では、煮物にしてみましょ🎶

紫インゲンとジャガイモの煮物

<材料>
・紫インゲン豆(Tおばちゃん作)
・ジャガイモ(Tおばちゃん作)
・豚肉
・三温糖
・酒
・濃口醤油
・鰹粉


<ポイント&アドバイス>
・紫インゲン豆は、煮ると、緑色に変わります!


うまか~~~!!!😋😋😋

本日届いたものを、即行、晩御飯のおかずに、、、(^^;

フツーのインゲンと違って、柔らか~い♪
しかも、甘いっ!

ジャガイモ、、、なんで、こないに早くに収穫できたん
だろうねぇ。。。

凄いわ!(@ ̄□ ̄@;)!!
サイズも、超特大

我が家のジャガイモは、やっと花が終わったとこです。
いつ、穫れるかなぁ~?


Tおばちゃん!ご馳走様でしたぁ~(((o(*゚▽゚*)o)))


<我が家のかわいい野菜たち>
青枯病で、なかなか厳しい状態なのですが、、、

茄子2018

黒ピカッ!(⋈◍>◡<◍)。✧♡

美味しそうでしょ~?


ps:ズッキーニ、順調に収穫できてます♪(^_-)-☆


ではでは👋

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プロフィール

のんうさぎ

Author:のんうさぎ
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産まれも育ちも北の大地。
生粋の道産子。
褒められると、ついつい張り切り、伸びるタイプ?!
大好きな料理を、気ままに更新していくので、
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