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冷製☆五目ソーメン...&ピーマンと南蛮2020

こんにちは~('ω')ノ
  いやぁ~、連日、ホント暑いです!💦

  コロナも、なんだか全国各地に飛び火しているようで、、、
  北海道も“攻めのPCR検査”をするらしいけど、いよいよ始まる、
  Go To~が、そら、恐ろしいですわ

  いくら東京除外とは言ってもねぇ。。。

  慎重派のは、まだまだ躊躇するなぁ。


  さて今日のランチは、、、
  ツルツルッと、さっぽり味のソーメンのご紹介でございっ♬
 
五目ソーメン2020

<材料>
・ソーメン
・長芋
・オクラ
・納豆
・大葉(自家製)
・柚子皮(冷凍)

タレ
・玄米黒酢
・濃口醤油
・鰹粉
・三温糖 → 少々


<ポイント&アドバイス>
・ポン酢は、加熱しないで、お手軽に!
 酸味好きには、たまりませんよー。


うまいっ!😋

暑い時は、麺茹で作業も、キツイ...💦

だからこそ、ソーメンに限るっ!

ネバネバ3兄弟、いい仕事してくれました。


<我が家のかわいい野菜たち>
ピーマンと南蛮2020

ようやっと、採れだした、ピーマンと南蛮です。

まだまだ柔らかいので、もう少しガツンとした、辛さが
欲しいところ。

[おまけ]
今年のズッキーニ、既に、昨年の採れ高を越えてるのですが、
ここ数日は、何故か、雌花チャンばっかり!

雄花クン、頑張ってくれぃ~!


ほなまた👋

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

ピーマンおいしそう。。
日本のピーマンが懐かしい。

しっかりタンパク質とってね!

さやすけ☆さんへ

> ピーマンおいしそう。。
> 日本のピーマンが懐かしい。

日本のピーマン?…
ほろ苦系の?…
そっちには、パプリカしかないのかな?

丸ごとグリルがサイコーよ。

> しっかりタンパク質とってね!

ほーい!
つけ麺だけってのは、しないように心がけてます。
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のんうさぎ

Author:のんうさぎ
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産まれも育ちも北の大地。
生粋の道産子。
褒められると、ついつい張り切り、伸びるタイプ?!
大好きな料理を、気ままに更新していくので、
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