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ゴーヤ de 焼きスパ&ナムル2020

こんにちは~('ω')ノ
  いやぁ、、、急激に寒くなりましたねぇ。。。
  日に日に、日も短くなってきているし。

  今日の冷たい雨は、野菜もんには、かなり厳ちぃなぁ。。。

  それでも、ゴーヤは、毎日ゴロゴロ収穫出来ていて、
  消費が追い付かないくらい!
  嬉しい悲鳴ですわ(^^;

  そんなこんなで、今日は、ゴーヤ特集をお届けしま~す☆

ゴーヤ de 焼きスパ2020

<材料>
・スパゲッティー 
・ゴーヤ(自家製)
・ベーコン or 豚肉
・玉葱
・オリーブオイル
・ごま油
・焼きそばソース(粉末)
・青海苔

うましっ!👍

すっかり定番になった、この食べ方。

焼きそば用の麺よりも、スパゲッティーで作る方が
どうやら好評、、、


では、次ぃ~!

ゴーヤのナムル

<材料>
・ゴーヤ(自家製)
[下処理用]
・三温糖
・赤穂の天塩

・オリーブオイル
・ごま油
・三温糖
・減塩醤油
・一味唐辛子(自家製)
・ラー油


<ポイント&アドバイス>
・ゴーヤは、3ミリスライス。


うまーーーーーいっ♪(⋈◍>◡<◍)。✧♡

シャッキシャキ!

ここ最近、間引いた大根葉で、ナムルを食べてるんだけどぉ~、
わたくし、思いついたのよ。

あっ!これ、ゴーヤで作っても美味しいかもと、、、。

予想的中!(((o(*゚▽゚*)o)))
カレーの箸休めにもなりましたよ~。


さて、突然ですが、、、クイズッス~!

2階の窓から、ゴーヤ棚を見下ろした時に見っけた、
このゴーヤから出題っ!

ゴーヤ2020①~表 ゴーヤ2020②~裏

AB、どちらの面が、陽に当たってたでしょうか?


正解は、、、


A

意外でしょ~?

おやおや~?
で、フツーのぶら下がりゴーヤと比べてみたら、ぶら下がりゴーヤは、
どれも色が濃いっ!

よく店頭で見かける、ゴーヤの色よ。

ちなみに、ぶら下がりは、棚の下だから、日陰。

棚の上で、直射日光をガンガン浴びたら、色が薄くなるとはねー。
知らなんだ!(@ ̄□ ̄@;)!!


以上、本日は、ゴーヤ祭りでした!(^_-)-☆

ゴーヤは続くよ、どこまでも~
ほなまた👋

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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クイズ当たった!

さやすけ☆さんへ

> クイズ当たった!

おめでとうございます🎊
景品は出ませんので、悪しからず…笑

難易度高めだと思ったんだけどなぁ。
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のんうさぎ

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産まれも育ちも北の大地。
生粋の道産子。
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