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初物!アイノネギ味噌ラーメン2021

こんにちは~('ω')ノ
  今日は、ようやっと、午後から陽が射してきまして、、、
  ガラス越しは、久々にヌクヌクです!


  さてさて今回は、、、
  もつ鍋のスープを再利用した、超絶ウマウマなラーメンの
  ご紹介でございっ!(^_-)-☆
  旬のアイノネギと、合わせてみた...の巻。

  近所のスーパーでは、もつ鍋が店頭に並ぶのって、
  だいたい3月の中旬までで、今年は、少し多めに買って
  冷凍保存してたのです。ククク

  結局、賞味期限内に食べちゃったから、冷凍の意味が
  なかったんだけど...ww

  まっ、冷凍可能な事は、わかりました。

  ところで、、、
  の調査だと、どうも、もつ鍋の人気ランキングは、
  「味噌味」 → 「醤油味」 → 「塩味」みたいです。

  いっつも味噌味ばかり品薄状態で、塩味は、いつでも
  山積み。。。

  一度、妥協して、残っていた醤油味を買ったんだけどぉ~、
  やっぱり、味噌味の方が好みでした。

  あー、どうでもいいこと書いてたら、前置き、長くなっちゃった💦

アイノネギ味噌ラーメン

<材料>
・中華麺(太麺)

・もつ鍋(味噌味)のスープ
・アイノネギ(自家製)
・黒豆もやし


<ポイント&アドバイス>
・直箸厳禁で食べた、野菜の旨みたっぷりな
 もつ鍋のスープを使用しました(^^;

・アイノネギは、正式名称、ヒトピロのこと。
 行者ニンニクとも呼ばれます。


うんまっ!(⋈◍>◡<◍)。✧♡

これよ、これ!

調理中は、部屋中、パワー溢れるアイノネギの匂いで
いっぱいに、、、

窓を全開にしました(笑)

ニオイと違って、味は、甘~いんだよねぇ。。。


<我が家のかわいい野菜たち>

今季最初の我が家の野菜は、、、

アイノネギでした~(((o(*゚▽゚*)o)))

アイノネギ2021①

アイノネギ2021②

雪解けとともに、少しずつ成長して、ちょうどいい
食べ頃になりました。


ほなまた👋

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

いいなぁ。。アイノネギ。

うんうん、もつ鍋は、絶対味噌ですな。
味噌に限る!

さやすけ☆さんへ

> いいなぁ。。アイノネギ。
>
> うんうん、もつ鍋は、絶対味噌ですな。
> 味噌に限る!

だよねーーーー!
3月は、スーパーに行く度に、もつ鍋チェック
してました😅
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生粋の道産子。
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