こんにちは～('ω')ノいやぁ、毎日毎日のドカ雪にウンザリしてます。
しかも、今年の札幌の湿った雪は、いったい、
どうしたことでしょう。。。
まだ1月なのに。
昨日だって、プラス3℃での暴風雪
！（＞＜）もう重いったら、ありゃしないっ！！
水分を多く含んでるから、雪が青く見える程。
綺麗～だなんて、言ってる余裕はありましぇん。
昨日(木曜）入る予定だった排雪は、遅れに遅れ、来週の
水曜にスライドするらしい。←ほぼ決定。
まー、業者さんも頑張ってるのはわかるから、文句も言えないけれど、
一番入って欲しい時に入らないという、、、
今日は、夜にもう一回、除雪が必要との天気予報。
湿ったドカ雪 VS
の体力とやる気...次第だなっ☆おっ！今、雪庇が落ちた！！ビックリしたぁ！！
コンポストに行くのも、気をつけなくっちゃ！
あー、雪かきのしんどさを書いたら、スッキリしたわ～（＾＾；
長くなりました。そろそろ本題へ。
<材料>
・ショートパスタ ＋ 塩
・オリーブオイル
・ニンニク（自家製）
・カツカレー用カレー（自家製）
・シーフードミックス
・白ワイン
・パスタの茹で汁
・ブラックペッパー
・パルメザンチーズ
・パセリ（自家製）
<ポイント＆アドバイス>
・パセリは、飾り用だけでなく、ソースの中にも微塵切りにして
たくさん入ってます。
うま～べらす！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
うわっ！ついつい、冨澤出ちゃったよ
カツカレー用のカレーは、基本、ベジタブルカレーだから、
アレンジも自由自在！
あっという間に、シーフードカレーに早変わりっ☆
しかも、カレー色が強くなかったから、特別、何も加えなくても
パスタソースになったし。。。
久々に、ペンネ以外のショートパスタにしたんだけど、ソースが
よく絡んで美味しかったです！(^_-)-☆
それでは、、、
日本全国、雪かきに追われている皆さん！
腰を痛めないように、もうひと頑張り、しましょーねぇ。。。
まったねぇ～👋
←ブログランキングに参加中!ここをクリックしてねm(_ _)mスポンサーサイト
